芦笋是我比较喜欢吃的一种蔬菜，似乎怎么吃都不会腻。 材料： 芦笋，洋葱，蘑菇，蒜 做法： 1、蒜拍扁然后切碎。 2、芦笋切段，洋葱、蘑菇切块。 3、炒锅倒油烧热，放入洋葱炒软，然后倒入芦笋和蘑菇炒至蘑菇变软。 4、按自己的口味添加调味料，我用了盐、糖、蠔油。 5、调味料炒匀之后放入蒜末炒香即可出锅。